Morotskaka
Otroligt gott är vad det är. Precis bakat en, som blev ljuvlig.
Här är receptet:
Ugn 175
200g morötter rivna
2 ägg
2 dl socker
3/4 dl hasselnötter
1 dl mat/rapsolja
1,5 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
1 krm malda nejlikor (om man vill)
Skala och riv morötterna, hacka hasselnötterna fint.
Vispa ägg och socker, häll sedan i oljan. Blanda samman mjöl, kryddor, bikarbonat, bakpluver och vaniljsocker.
Blanda ner morötter och nötter i smeten, vispa sedan ner mjölblandningen till en jämnsmet.
Grädda i smord och bröad form i mitten av ugnen. I ca 25 min.
Här är receptet:
Ugn 175
200g morötter rivna
2 ägg
2 dl socker
3/4 dl hasselnötter
1 dl mat/rapsolja
1,5 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
1 krm malda nejlikor (om man vill)
Skala och riv morötterna, hacka hasselnötterna fint.
Vispa ägg och socker, häll sedan i oljan. Blanda samman mjöl, kryddor, bikarbonat, bakpluver och vaniljsocker.
Blanda ner morötter och nötter i smeten, vispa sedan ner mjölblandningen till en jämnsmet.
Grädda i smord och bröad form i mitten av ugnen. I ca 25 min.
Kommentarer
Postat av: Aleksandra
hejsan.. kan inte du lægga ut reseptet på stuade makaronier och taco pai.. det var ju så godt nær vi kækade det på din mormors stuga. =)
ps. I love you
Trackback